Als ideales oder aber auch als Snack für den Filmabend oooooder auch lecker zu Salat: ☺️
Diese hier sind in einer Thunfisch-Mohn Version schneller fertig, als euer Magen danach schreien kann. Und vor allem sind sie nicht nur und sondern auch – ihr könnt wirklich so gar nichts falsch machen. Hier kommt mein für euch:
❕eine Packung Blätterteig
❕eine halbe Dose
❕200 g
❕eine halbe Lauchzwiebel
❕einen Spritzer Zitronensaft
❕3 EL (könnt ihr auch weglassen)
❕ein verquirltes Ei
1️⃣ Denkbar einfach: Thunfisch, Frischkäse, klein geschnittene Lauchzwiebel und Zitrone verrühren und den Blätterteig damit bestreichen, sodass ihr zu allen Enden noch ein wenig Platz habt. Dann den Teig aufrollen. Die Rolle in Mohn wälzen und dann kleine Schnecken abschneiden.
2️⃣ Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 ° Grad für ca. 20 Minuten backen und dann auskühlen lassen.
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