🍎🍎 APPEL BOTERKOEK 🍎🍎
Bakken op Woensdag 😍
Zondag was er weer een aflevering van heel holland bakt, en ze begonnen met appeltaart. Nou ik wil ook wel mee doen, weliswaar geen taart, maar wel een lekkere boterkoek met appeltjes en @licor43nl 😍😍
Hij is goedgekeurd door vriendjelief dussss hij mag op insta haha.
Wil je dit ook maken?! Zo heb ik het gedaan
Ingrediënten: boterkoek,
250 gram roomboter op kamertemperatuur
300 gram bloem ik heb zeeuwse bloem gebruikt
200 gram witte basterdsuiker
2 zakjes vanillesuiker
Mespunt zout
Appellaag 🍎;
2 grotere appels in kleine blokjes
1 theelepel kaneel
3 eetlepels suiker
Scheut Licor43
Hoe?!
1️⃣ Bak de appelblokjes met de appellaag ingrediënten op middelhoog vuur zodat ze wat zachter zijn en een beetje gekarameliseerd en laat afkoelen
2️⃣ Verwarm de oven op 170 graden hetelucht
3️⃣ Meng alle ingrediënten voor de boterkoek met elkaar tot een mooi mengsel
4️⃣ Bekleed een brownie bakvorm met bakpapier en stort het boterkoekmengsel hierin. Druk plat met natte handen. Vervolgens het appelmengsel erop, en even zachtjes aandrukken
5️⃣ Bak de appelboterkoek in ongeveer 30 min. Let op elke oven is anders 😃
6️⃣ Laat goed afkoelen voordat je de koek aansnijdt.
Voor wie ga jij dit maken?! Tag diegene 😍
Vandaag geen tijd, maar het recept niet kwijtraken?! Sla het dan op door middel van het vlaggetje
•
•
•
