“hasselback” – Butternut . Hallo liebe InstaWelt . Ja! Heute gibt’s schon wied…

“hasselback” – Butternut 🎃🎃🎃
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Hallo liebe InstaWelt 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
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Ja! Heute gibt’s schon wieder Kürbis 🤣🤣🤣 ich kanns einfach nicht lassen, aber warum auch??? Lowcarb, kalorienarm, punktefreundlich…… Und mir schmeckt er einfach gut 🤣🤣🤣
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Heute ganz unaufwendig im Ofen gegart! Dazu gibt’s noch einen Gurkensalat und fertig!
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Und so gehts, 2 Portionen a 2SP 💙
🎃1 Butternurkürbis halbieren, entkernen und schälen
🎃Den Kürbis einschneiden, damit das Messer nicht ganz durchgeht, an beide Seiten einen Kochlöffel legen!
🎃2TL Olivenöl mit Salz und Pfeffer mischen, die Kürbishälften mit der Schnittfläche nach unten auf ein Backblech legen und mit dem Öl bepinseln
🎃Ich hatte meinen Kürbis 40min bei 160 Grad im Ofen, die Garzeit hängt allerdings von der Größe ab! Also einfach mit der Gabel einstechen und überprüfen!
🎃1EL Käse Light darauf streuen und nochmal kurz überbacken!
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Dazu schmeckt ein Kräuterskyr oder ein anderer Dip herrlich lecker!
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Wünsche Allen einen schönen Vizefreitag 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
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