In meinen Storys habt ihr ja immer wieder mal gesehen, dass ich mich an meiner neuen ausgetestet habe. Hier habe ich endlich das erste für euch 😊Ich muss euch aber vorwarnen, denn es herrscht eindeutig 🤩🤩🤩
Und was ist bei diesem Wetter als ein selbstgemachtes Eis? Nichts, oder? 😎
Das Rezept ist übrigens auf eine 1,5 Liter Eismaschine ausgelegt. Hier kommt mein für euch:
Ihr braucht:
❕250 ml Sahne
❕250 g
❕120 g Zucker
❕50 ml Zitronensaft (ca 1,5
❕einen TL Vanilleextrakt
Und ihr geht wie folgt vor…
1️⃣ Die Hälfte des Zuckers mit dem Zitronensaft verrühren, bis er sich aufgelöst hat. Die Himbeeren kleinschneiden und für eine Stunde im Zuckersaft einlegen.
2️⃣ Die restlichen Zutaten mit dem Saft, den die Himbeeren nicht gezogen haben, verrühren und für 40 Minuten in die Eismaschine geben. Kurz vor Ende gebt ihr auch die Himbeeren hinzu und dann könnt ihr das selbstgemachte genießen.
Sie sind übrigens auch ein super Geschenk oder ihr esst sie selbst… also einfach für den kleinen Hunger zwischendurch 😀
