Kalorienarme Kinder Bueno Bisquitrolle swipee __________________________________…

Kalorienarme Kinder Bueno Bisquitrolle swipee🤤
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Hey ihr besten 😍❤
Zugegeben DIESE Rolle hab ich zum 3. Mal gemacht. Mir ist die ersten 2x die Bisquitrolle beim aufrollen gebrochen und das komplett 😩.

Tipp von Mama: 1 Eigelb hinzuzufügen und den Bisquitteig bei Ober Unter Hitze zu backen. Tadaaa😍 Sie ist mir zwar wieder ein kleinen bisschen eingerissen AAABBBER es hält 🤣

UND LEUTE..die schmeckt sowas von gut 🥺🤤 sooo fluffy

Probiert es unbedingt mal aus 🥲

🔵🙏 BITTE SCHREIBT MIR EURE TIPPS IN DIE KOMMENTARE was man machen kann damit die Rolle nicht bricht 🙏🙏💕

Ihr braucht
Für den Teig:
4 Eier
1 Eigelb
50g Erythrit & 50g Xylit
75g Mehl
15g Kakaopulver
3g Backpulver

Für die Creme:
50g Griechischer Joghurt
200g Exquisa Fitline 0,2
35g Erythrit
30g Haselnuss Milchcreme
50g Schlagsahne
1 Tütchen Sahnesteif
1 Tütchen Agar Agar

Zubereitung:

Ofen auf 200grad Ober Unterhitze vorheizen

Für den Teig:
Eier Eigelb Erythrit und Xylit ca 5.min aufschlagen. Die Rest trockenen Zutaten miteinander verrühren und Schrittweise auf kleiner Stufe unterrühren.

Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und ca 7 bis 10 min backen. Er sollte nicht zu trocken sein.

Für die Creme:
1 Tütchen Agar Agar mit 50 ml Wasser verrühren und 1bis2 min kochen. Etwas abkühlen lassen. Die restlichen Zutaten miteinander aufschlagen. Zum Schluss die Agar Agar Masse hinzufügen und nochmal kurz aufschlagen.

Wenn der Teig fertig ist, auf ein feuchtes Backpapier stürzen und mit etwas Alufolie abdecken. Etwas auskühlen lassen (ca 10 bis 15 min) dann das obere Backpapier mit Wasser einpinseln so das es aufweicht und vorsichtig abziehen.

Creme auf dem Kuchen verteilen die Rolle vorsichtig locker einrollen und in dem Kühlschrank stellen bis die Creme fest ist 3 Std ca. 😍

ca 10 Stücke mit je 128 Kcal

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