Kalorienarme Maulwurfkuchen Bowl mit Erdbeeren swipeee ________________________…

Kalorienarme Maulwurfkuchen Bowl mit Erdbeeren swipeee 😜
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Hey ihr lieben,
Ich habe diese LECKERE und SÄTTIGENDE Bowl gemacht 😍 ich hab sie als sĂŒsses Mittagessen gefuttert:)

Esst Ihr auch manchmal sĂŒĂŸ zu Mittag ?🙈😜

Ihr braucht:
FĂŒr den Teig:
➖ 2 Eier
➖ 25g Erythrit & 25g Xylit oder Chunky 4g Geschmacksneutral
➖ 32g Mehl
➖ 40g SpeisestĂ€rke
➖ 5g Kakaopulver
➖ 3g Backpulver

FĂŒr die Creme:
➖ 220g Magerquark
➖ 100g Skyr
➖ 30g Erythrit

Ansonsten:
300g Erdbeeren
50g Fettarme Milch

Zubereitung:
Eier Erythrit und Xylit 5 Minuten aufschlagen.Die Maschine auf mittlere Stufe einstellen und die restlichen Zutaten fĂŒr den Teig miteinander vermengen und nach und nach zu der Ei- mischung geben. Dabei immer weiter rĂŒhren lassen. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech vorsichtig verstreichen. Bei 180 Grad Umluft ca 10 min backen (StĂ€bchenprobe).

Den Teig zerkrĂŒmmeln und etwas abkĂŒhlen lassen.

WĂ€hrenddessen die Zutaten fĂŒr die Creme miteinander verrĂŒhren und die Erdbeeren klein schneiden.

Die HĂ€lfte vom Teig mit der Milch vermischen und auf 2 schalen verteilen bzw auf den Boden festdrĂŒcken. Nun mit dem Erdbeeren belegen und dem Quark darauf verteilen. Zum Schluss mit den restlichen TeigkrĂŒmeln bedecken. Fertig ❀

461 kcal 28g Eiweiß pro Schale

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