Kerstbomen koekjes Super makkelijk en leuk baksel wat je met je kiddo´s kunt …

🎄🎄 Kerstbomen koekjes 🎄🎄

Super makkelijk en leuk baksel wat je met je kiddo´s kunt maken, of gewoon zelf als je net zo’n kerstlover als ik ben! Gewoon voor iedereen, super makkelijk, en alle ingrediënten en spullen kun je gewoon in de supermarkt halen!
Ideaal toch?

Ingrediënten:
Met dit koekdeeg heb je genoeg voor 10 kerstbomen

1 eidooier
40 gram poedersuiker
35 gram kristalsuiker
125 gram roomboter
1 theelepel vanille pasta
240 gram bloem

Voor de botercreme:
1 zakje botercreme dr oetker
100 gram boter
125 ml melk
Kleurstof dr oetker (je kunt geel en blauw mengen)

Wat heb je nodig?
2 ronde uitstekers in verschillende maten
1 ster uitstekertje of een ander klein rondje
Spuitzak + spuitmondje
Sprinkles
Oven
Deegroller

Meng alle ingrediënten Voor het koekdeeg in een kom, heb je keukenmachine dan is dit aan te raden want dan wordt de boter niet te warm, heb je dit niet en kneed je met de hand, dan leg je het deegje een half uurtje in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 180 graden boven en onder warmte
Rol het deegje uit en steek de koekjes uit met de verschillende vormpjes, zorg dat je voor elk kerstboomkoekje 3 verschillende koekjes hebt.
Zet de oven terug op 150 graden en bak de koekjes in zo’n 18 min.
Laat de koekjes afkoelen en maak de Boter crème zoals op de verpakking staat, en kleur met de kleurstoffen.
Leg het grootste koekje onderop en bouw zo naar boven! En versier met de sprinkels. Met het restdeeg kun je ook andere koekjes bakken en deze versieren met chocolade stiften.

Veel plezier, leuk om te maken, lekker om op te eten!


Add Comment