🤩 KIP ala NORMANDIE 🤩
Dit is wat mij betreft echt een blijvertje! Nu al de 2e keer dat ik het maak, en zelfs vriendje lief zei dat het een blijvertje is. Ik zag het toen bij @smiekkookt voorbij komen, het is echt te lekker! 😍
Ik heb het in de multicooker gemaakt zodat de kip echt super mals wordt!
Voor 6 personen
– 8 kippendij filets
– 150 gram gerookte spek reepjes
– 3 granny smith appels
– 2 theelepels bruine suiker
– 200 ml kookroom
– 200 ml appelsap
– 2 rode uien
– flinke eetlepel mosterd
– eventueel een maïzenapapje wanneer de saus te dun is
Wij hadden er aardappel kroketjes bij 🤩
Hoe maak je dit?!
Zet de slowcooker op roerbak stand, fruit de ui aan, voeg de spekjes toe, voeg daarna de kippendijfilet toe! Vervolgens voeg de moster, kookroom en appelsap toe! Zet het apparaat op sousvide stand voor 3 uur. En je hoeft er niet meer naar om te kijken. Tegen het einde van de bereidingstijd bak je de appeltjes in een pan met de suiker ongeveer 10 min zodat ze zachter zijn!
Wanneer je de saus te dun vind kun je deze binden met 2 eetlepels maizena geroerd met wat water! Dit toegevoegd aan de kip even laten indikken en klaar!
Wist je dat deze Multicooker kunt winnen? Afgelopen zondag heb ik een winactie online gezet, check snel mijn feed om te kijken hoe je mee kunt doen! 🥳 echt doen hoor want dit apparaat WIL JE!!!
•
•
•
•
@tefalnederland
