Lemon Bars! 🍋 + Recept!
Dit is zo lekker, ik zal meteen het recept geven zodat je snel aan de slag kunt gaan!
1️⃣ verwarm de oven voor op 180 graden hetelucht! En bekleed een vierkante vorm met bakpapier, ik 20/20 bakvorm hiervoor gebruikt.
2️⃣ Meng nu 140 gram bloem, 80 gram havermout en 60 gram lichte basterdsuiker samen met 140 gram koude boter! Doe dit met je vingers zodat je een kruimeldeeg krijgt
3️⃣ Haal 250 gram van dat deeg eraf en meng dit met 1 eetlepel water en doe in de bakvorm! De overige kruimels zijn voor later, zet dit in de koelkast!
4️⃣ Bak de ‘koek’ ongeveer 10 min gaar! Haal uit de oven en druk de koek aan! Laat even afkoelen
5️⃣ Meng nu 1 blikje gecondenseerde melk met 2 uitgeknepen citroenen, het rasp van 1 citroen en 1 eigeel, en smeer dit uit over de koek! doe hierboven op het kruimel mengsel en bak 20 min de bovenkant goudbruin!
6️⃣ Laat even afkoelen voordat je ze bars/blokjes snijd, en dan kun je lekker gaan genieten!! 🍋🍋
Voor wie ga jij deze echt lekkere lemonbars maken?! Tag diegene ⬇️
•
•
•
