Mango Chia Mousse Lust auf ein schnell zubereitetes “Superfood Frühstück”? Zut…

Mango Chia Mousse💛

Lust auf ein schnell zubereitetes “Superfood Frühstück”?

Zutaten
250 ml Kokosmilch
4 EL Chiasamen
4 TL Ahornsirup
1 reife Mango
1 TL Zitronensaft

Zubereitung
♥ Kokosmilch in eine Schüssel geben. Chiasamen einrühren und 15 Min. quellen lassen.
♥ 3 TL vom Ahornsirup zufügen und mit einem kleinen Schneebesen gut durchrühren. In Dessertgläser füllen.
♥ Die Mango schälen, vom Kern lösen und das Fruchtfleisch mit dem frischen Zitronensaft und 1 TL Ahornsirup, mit einem Stabmixer pürieren.
♥ Püriertes Mangomousse auf die Chia Masse gießen und genießen.

Warum werden Chia-Samen als Superfood gefeiert?

* Die kleinen Körnchen sind glutenfrei, ballaststoffreich und blutdrucksenkend
* Chia Samen punkten mit einem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und sind reich an Eisen, Vitaminen und Antioxidantien.
* Der Calciumgehalt übertrifft den von der Vollmilch um das Fünffache und der Eiweißgehalt ist doppelt so hoch wie beim herkömmlichen Getreide.
Aus diesen Gründen sind die Samen besonders für Vegetarier und Veganer eine wertvolle Quelle.
* Mehr als 15 g pro Tag sollten jedoch nicht verzehrt werden und wenn blutverdünnende Medikamente eingenommen werden, ist der Verzehr nicht ratsam, bzw. sollte dieser mit dem Arzt abgeklärt werden.

Einfach ganzheitlich gesund Info:
💛 Chiasamen helfen bei Sodbrennen. Die Ballaststoffe des Chia-Gels saugen überschüssige Säuren auf und beruhigen die Magen-/Darmschleimhaut.
💛 Bitte nur Bio Samen kaufen, damit keine Pestizide aufgenommen werden.

Ich wünsche Dir einen guten Start in den Tag und ein sonniges Wochenende🤗

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