MOEDERDAG 8 MEI Zondag is het dan weer zover, de dag om je moeder extra in het…

💖 MOEDERDAG 8 MEI 💖

Zondag is het dan weer zover, de dag om je moeder extra in het zonnetje te zetten. Eigenlijk zouden we wat vaker dankbaar moeten zijn voor wat moeders allemaal voor ons doen! Dus maak eens een heerlijke batch granola 💖 Want vroeger werden onze moeders toch (meestal 🤪) heel blij van iets wat we zelfgemaakt hadden. 🤩

Wat heb je nodig?!
🌾 500 gram havermout/havervlokken
🌾 100 gram geraspte kokos
🌾 2 eetlepels gebroken lijnzaad
🌾 100 gram kokosolie
🌾 140 gram ahornsiroop
🌾 1 eetlepel vanille extract
🌾 150 gram macadamia noten
🌾 150 gram yoghurt-crispy-aardbei ballen
🌾 100 gram pistache noten
🌾 sprinkles

Hoe maak je dit?!
Laat de kokosolie op een laag vuurtje smelten
Verwarm de oven voor op 160 graden boven en onder warmte
Meng de havermout met de geraspte kokos, lijnzaad en macadamia noten!
Roer er nu de kokosolie, ahornsiroop en vanille extract onder door, zodat alles een klein laagje heeft
Stort het mengsel op een bakblik (met bakpapier) en bak 10 min in de voorverwarmde oven, roer na 10 min het mengsel om in de oven en doe dit zo nog 2 keer!
Haal uit de oven en laar goed afkoelen. Als het afgekoeld is kun je de pistache, yoghurt ballen en sprinkels onderdoor mengen en in een mooie pot doen! 😍
Ik heb alle producten besteld op de webshop van @koro_nl (behalve de sprinkles)
Ideaal want dan heb je meteen alles in huis. En dan kun je ook meteen een batch voor jezelf maken. Gebruik kortingscode LINDY5 als je gaat bestellen.

Ook als moederdag voor jou niet zo’n fijne dag is, maak deze granola, want juist op die dagen moet je lief zijn voor jezelf. Sowieso een dikke knuffel voor jou als je dit leest! 💖💖



Add Comment