Nicht weiterscrollen 😎 hier kommt eine leckere 😎 mit und 🙃
Hört es sich für euch gut an? Dann auf geht’s und ab in die Küche 😎
Für zwei Bowls:
❕einen halben Romanasalat
❕ein halbes Glas Reis
❕400 g Hänchensteaks
❕3 Tomaten
❕den Saft einer limette
❕zwei kleine rote Zwiebeln
❕eine Dose Mais
❕eine Dose schwarze Bohnen
❕einen Becher schmand
❕2 EL Olivenöl
❕ Salz und Pfeffer
❕ nach Belieben
1️⃣ Den Reis nach Packungsanweisung kochen. Salat waschen und kleinschneiden. Das ist die Basis für die Bowls. Dann mit Mais und Bohnen toppen.
2️⃣ 2 1/2 Tomaten und eine Zwiebel kleinschneiden. Mit der Hälfte des Limettensafts, einem EL Olivenöl vermengen und dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf die zwei Bowls verteilen.
3️⃣ Avocado, restliche Zwiebel und Tomate mit einer Gabel zerdrücken. Einen EL Olivenöl und den Rest Limettensaft zugeben und auch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann auch auf die Bowls verteilen.
4️⃣Hähnchen grillen oder braten und auf die Bowls geben. Dann noch den Schmand dazu und
