Nudeln mit Veggiehack 🍅🍅🍅
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Mahlzeit liebe Instawelt 🙋♀️ 🙋♀️ 🙋♀️
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Nein, nein nein!!!!! Ich mache NICHT den Fehler die Soße “Bolognese” zu nennen!!!! Da wäre der Shitstorm vorprogrammiert 🤣🤣🤣 und schon gaaaar nicht wenn ich
koche!!!!.
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Nee, mal ehrlich, einfach ne schnelle Soße mit Hackfleisch oder , in der einiges an klitzekleinem Gemüse versteckt ist!!!
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Für 4 Portionen:
🍅2 Möhren, 4 Frühlingszwiebeln, ein Stück Sellerie und eine Knobizehe sehr klein und fein schnibbeln oder wie ich ab in den Thermomix bei Stufe 5/ 6sek.
🍅350g Rinderhack/ 180g Mühlenhack fettfrei zusammen mit dem Gemüse anbraten bis es krümelig ist. Würzen mit Hackfleischgewürz von @timitar.de
🍅ablöschen mit 500ml pass. Tomaten und 400ml Gemüsebrühe. Einkochen und reduzieren lassen auf die Hälfte der Flüssigkeit.
🍅Jetzt noch ne handvoll Cocktailtomaten dazu
🍅Abschmecken mit Salz, Pfeffer, ner Prise Zucker und Oregano! Parmesan drüber und fertig!
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Bon appetito 🇧🇬🇧🇬🇧🇬
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Vorbei, ein kleines Gewürz-Startup das GROßE Aufmerksamkeit verdient hat!!!
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