🥓🍝🌶🍅 Pasta Amatriciana 🍅🌶🍝🥓
Deze week trappen we af met deze heerlijke pasta! 😍 met tomatensaus gemaakt van tomaten uit eigen tuin, het lijkt wel of het meteen wat lekkerder is ❤️
Er had misschien wel een pepertje extra in de saus gemogen maar wij vonden het heel erg geslaagd, en volgend jaar komen er weer tomaten 🤩
Voor 2 personen;
1 potje tomatensaus, ga dus voor de pittige variant!
150 gram gerookte spekreepjes
1 klein blikje tomatenpuree
200 gram pasta naar keuze
Mozzarella bolletjes naar keuze
200 gram groente voor 1 persoon ( ik had rode paprika en ui) Apart gebakken later bijgevoegd
Hoe; super simpel, zo klaar
1️⃣ Bereid de pasta volgens verpakking
2️⃣ Bak de spekreepjes uit
3️⃣ Voeg de tomatensaus toe samen met de tomatenpuree en laat even kort inkoken
4️⃣ Meng de gekookte pasta eronderdoor
5️⃣ Bestrooi eventueel met wat peper en wat italiaanse gedroogde kruiden! En de mozzarella bolletjes!
6️⃣ Schep in een kom en klaar!
Buon appetito ❤️❤️❤️
Wil je ook zelf tomatensaus maken?! Stuur me dan een berichtje 🤩
•
•
•
•
