Pasta mit cremiger Paprikasoße 🍝
.
Hallöchen liebe InstaWelt! 🙋♀️🙋♀️🙋♀️ zurück vom einmal um die Uhr Dienst der ohne Frühstück endete🤣🤣🤣🤣 hatte ich nun mega Hunger! Heute gab es eine Pasta mit einer super-fix gekochten Paprikasauce!
.
Und so geht’s, für 1 Portion ‘a 9 SP:
🍝
.
70 g Nudeln nach Wahl bissfest in Salzwasser garen.
.
Eine kleine Zwiebel und eine große Paprika 3 Sekunden auf Stufe 6 im Thermomix schreddern. Einen Teelöffel Olivenöl zugeben und auf Varoma Stufe für 2 Minuten anbraten.
.
Das ganze nun noch mal für 8 Sekunden auf Stufe 8 mixen. Durch das viele Wasser in der Paprika benötigt es keine zusätzliche Zufuhr von Wasser oder Gemüsebrühe!
.
Zusammen mit einem halben Teelöffel Knoblauchgrundstock und etwas Gemüsebrühe, italienischen Kräutern und Pfeffer nun für 10 Minuten auf 100 Grad bei Stufe 2 kochen.
.
Abschließend gehackten Basilikum oder auch gehackte Petersilie untermengen 70 g Frischkäse light Paprika Chili Geschmack unterrühren und mit den Nudeln vermengen!
.
Ein Gericht das in weniger als 15 Minuten auf dem Tisch steht!.
.
Einen schönen Dienstag euch allen!🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️
.
