Reiberdatschi mit Wildlachs . Hallo liebe InstaWelt . Sodele, wieder ein Haken…

Reiberdatschi mit Wildlachs 🐟🐟🐟
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Hallo liebe InstaWelt 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️
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Sodele, wieder ein Haken an der Nachkochliste mehr 😂😂😂 kennt ihr das auch, wenn ich hier immer so leckere Gerichte sehe, nehme ich mir immer vor das gibt es demnächst auch, oh ja und das auch, und das ja das auch!😂😂😂 Mittlerweile habe ich mir eine Liste davon gemacht, was ich denn gerne alles auch kochen möchte, und die Kartoffelpuffer gehört denn da eindeutig dazu! Dazu gab’s geräucherten Wildlachs und einen Quark-Meerrettich Dip! .
Das Rezept ist sehr simpel und geht so:
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Für 10 ca handteller große Puffer:
🥔500g Kartoffeln
🥔1 Zwiebel
🥔1 Ei 🥔2 EL Mehl
🥔1 TL Salz .
🥔Alles im Thermomix auf Stufe 7/ 7sek. zerkleinern, und fettfrei 10 Puffer in der Pfanne, bei mittlerer Hitze ausbacken. Jede Seite ca. 3 Minuten! Geht klar auch ohne Thermi, dann eben alles reiben! .
So das war’s nun heute von mir, ich richte mir jetzt noch mein mealprep für morgen, backe noch einen Kuchen für das Geburtstagskind morgen und dann leg ich mich aufs Sofa!
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