Senf-Rahm-Kohl mit Ei und Erdäpfel . Mahlzeit liebe Instawelt . Bääääääähhhhm,…

Senf-Rahm-Kohl mit Ei und Erdäpfel 🥔🥔🥔
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Mahlzeit liebe Instawelt 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️
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Bääääääähhhhm, hier kommen wahre Kindheitserinnerungen hoch!!!!
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Mit der “Heimatwürze” von @mykraut war das gerade ein wirklich unglaublicher Gaumenschmaus!!!! Kohl is so ein tolles Gemüse, und kommt leider bei mir viel zu selten auf den Tisch.
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Wie sieht bei Euch aus? Mögt Ihr Kohl, was macht ihr denn so alles aus Kohl?
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Für 2 Portionen:
🥔Einen Spitzkohl teilen und den Strunk großzügig herausschneiden. Anschließend den Kohl in feine Streifen schneiden und zusammen mit ner gewürfelten Zwiebel in ganz wenig Öl kurz anschwitzen.
🥔ablöschen mit 200ml Gemüsebrühe und für 15min. mit angelehntem Deckel schmoren lassen bis die Flüssigkeit fast verkocht ist.
🥔Nun aufgießen mit 200ml Kochsahne 7%, würzen mit Salz, Pfeffer, dem “Heimatwürze” von @mykraut (Werbung), alternativ mit Majoran, Sellerie Fenchel und Knoblauchgranulat und 1EL Senf dazu!
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Dazu gab’s bei mir Salzkartoffeln und ein 6 Minuten Ei!!!!
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Ein Träumsche sag ich Euch!!!!
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Mit biggi15 spart ihr Euch bei @mykraut 15% auf Euren gesamten Einkauf!!!!
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