Sieht doch nach Sommer aus, oder🤩? Grüner Spargel macht einfach so viel her. Jetzt im Sommer könnte ich eigentlich jeden Tag Salat essen…Teigwaren aber auch, haha… 😅😀 Kennt das zufällig jemand? Ich habe mir einfach gedacht, wieso nicht kombinieren, wenn man es so gern mag? Für mich also eine gelungene Kombi, was meint ihr? Und übrigens: das hier ist ein – super einfach, super lecker & super schnell gemacht! 😃
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Für acht kleine Tartes braucht ihr:
❕eine Rolle Blätterteig
❕150 g Frischkäse
❕5 Stangen grüner Spargel
❕5 Champignons
❕Salz und Pfeffer
❕ein wenig Öl
❕und wer mag toppt es mit Parmesan
Und so geht ihr vor…
1️⃣ Zuerst den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Dann den Blätterteig in acht Teile teilen und jeden Teig mit Frischkäse bestreichen. Lasst zu jeder Seite ein wenig Rand – da kommt der Teig später hoch.
2️⃣ Gemüse kleinschneiden, auf dem Blätterteig verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Öl beträufeln.
3️⃣ Für 20 Minuten backen und dann
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