🍪🍪 Soft baked Cookies 🍪🍪
Its hard to be sad when you eat a cookie! 😍🥳
•
•
Mijn basis recept voor de allerlekkerste zacht gebakken koekjes. Ik deel deze gewoon met jullie! Ik heb hier gesuikerde aardbeien en witte chocolade aan toegevoegd, want jaa somsssss mag dat toch?! Neeeee ik had ze gebakken voor mijn vriend en zijn bandje 🎸. Mooie gelegenheid, ik kan bakken, en de rockers zijn blij! 😜
Het basisrecept;
🍪 130 gram roomboter
🍪 100 gram lichtbruine basterdsuiker
🍪 50 gram suiker
🍪 1 groot ei
🍪 1 theelepel vanilieextract
🍪 halve theelepel bakpoeder
🍪 160 gram zeeuwse bloem
🍪 20 gram havermout
+ Aanvulling;
🍪 75 gram witte chocolade in stukjes
🍪 75 gram gesuikerde aardbeien
Ik heb deze bij @deolienoot gehaald!
Hoe maak je dit?!
1️⃣ Draai/roer de boter los en luchtig
2️⃣Voeg de suiker toe, en vervolgens het ei en de vanille
3️⃣ Voeg de bloem toe en vervolgens het bakpoeder, en als laatste de havermout!
4️⃣ Met de aanvulling de aardbeien en witte chocolade
5️⃣ Meng niet te lang! Laat het nu rusten voor minimaal 2 uur in de koelkast! Ik doe het mengsel in een huishoudfolie en draai er een worst van! Zo kun je voor het bakken makkelijk plakken snijden
6️⃣ Verwarm de oven op 160 graden hetelucht of 180 boven en onder warmte!
7️⃣ Snijd 8 plakken van dit mengsel, en bak 9-10 min in de oven
8️⃣ Let op, de koekjes zijn nog heel slap, maar dit hard uit met het afkoelen. Probeer er af te blijven haha! Laat dus 30 min afkoelen. En je hebt heerlijke soft baked cookies! Onze favoriet
De volgende keer maak ik ze met witte chocolade en macadamia noten! 🥳
Dit is dus een heerlijk makkelijk bak receptje voor sinner sunday 😍😘
•
•
•
•
