Unglaublich cremiger, fluffiger & aromatischer Hummus getoppt mit geschmortem Fenchel 🤤
Hausgemachter Hummus ist sooo gut! Und das Beste 👉 man braucht nur wenige Zutaten, um ihn fix selber zu machen. Einfach Kichererbsen, Tahini (Sesammus), Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch und Salz mixen und fertig ist ein sagenhaft leckerer Dip. Tipp: Damit er besonders cremig und fluffig wird, sollte die Masse weitestgehend kühl sein. Dafür einfach Eiswürfel beim pürieren hinzugeben.
👉Der orientalische Dip ist nicht nur super lecker, er ist auch reich an extra vielen Nährstoffen. Denn die Kichererbsen liefern jede Menge Eiweiß und Ballaststoffe und halten so lange satt. Mit ihren komplexen Kohlenhydraten liefern sie zudem auch nachhaltig Energie, für einen Powerkick von innen.
Für die next-Level-Hummus Erfahrung, probiert unbedingt mal die Kombination mit geschmortem Fenchel. Ein ausgefallener Geschmack und eine tolle Kombination, die euch garantiert umhauen wird.
Das Rezept mit Anleitung zum Hummus-Glück findet ihr in den Story-Highlights unter „DIPS & AUFSTRICHE“ ❤️
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